Diabetes: salud y raciones (II)
Grupos:Grupo 2: proteínas
La carne debe ser pesada después de la cocción, tras eliminar huesos, piel y grasa en exceso. Se recomienda el consumo de carnes del grupo de magras y cantidad media de grasas.
Grupo 3: grasas
Grupo 4: hidratos de carbono
Artículo firmado por el Dr. Carlos R. Jiménez
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